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長江路上的新巨蛋建案,像個怪獸似的矗立在不算大的長江路上,大樓裡的走道據說挑高又深長,像皇宮一樣,頂樓五顆巨大的圓頂在夜晚裡發出藍綠色光芒,從台北這端的華江橋上就可以看見。

一樓開了一家新的餐廳,叫「傑克豬料理達人」,賣的是吃大麥長大的豬,自豪得可以自稱為豬肉達人。不過店的主題確是撲克牌裡鬼牌上的小丑,店內布置風格很難說是哪一派,服務生都帶著小丑的帽子,老實說初踏進來看到這景象覺得頗不妙,但還是抱著好奇心試試囉!


濃湯和小菜


小菜有醃大頭菜、昆布豆、茄子,大頭菜薄片脆脆的,但蒜味很重;豆子很香,昆布醃漬的風味很特別;茄子就普普。至於濃湯呢?是「死鹹」口味。

蘑菇菲力


紐奧良黑椒肋眼





都是豬肉,但吃起來味道就是不一樣ㄟ,除了醬汁的不同,肉質和味道都有差異,難以言說,總之是好吃,可惜份量有點少,男生大概吃不飽吧!

套餐裡可選義大利麵或豬油拌飯,今天的義大利麵是奶油培根口味,麵條煮得剛好,調味也OK,簡單就很好吃;豬油拌飯就比較不妙,跟我小時候吃過的不太一樣,讓我一度懷疑是不是忘了放豬油,只能叫做醬油拌飯吧!

肉本身是很不錯的,菜單裡還有很多種選擇,下次再來試試別的。





傑克豬料理達人
地址:台北縣板橋市民生路3段323號B1
電話:02-2250-2468











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