今天跟Patrick還有她的女朋友Amber約在Flushing碰面。
Patrick是P學長的學弟，雖然遠在Buffalo唸書，但是爲了甜美可人的女朋友Amber，七月開始大概每個月都要跑來紐約一次，也因為這樣，我才有跟他們倆個見面吃飯的機會。
今天約在素有「小台北」之稱的Flushing碰面，不過這裡也有不少的日本商店和韓國商店，想到在紐約還沒吃過韓式料理呢，就選了一家豆腐鍋店進去嚐鮮。照例有很多小菜，紅通通的但都不挺辣，很對我的味；白飯是盛在石鍋裡上桌的，還灑了綠豌豆，由服務生幫你分裝到小碗裡，剩下的飯形成了鍋巴，加上湯汁之後變成鍋巴湯。Patrick說這是韓國傳統平民式的吃法，不浪費食物又可增加飽足感，不過湯汁不夠燙也沒啥味道，有點像是米香泡飯，我們都是體驗一下沒吃完。
這是我點的「什錦豆腐鍋」。
裡頭有牛肉、蝦、蛤蜊和大量的豆腐，趁湯汁還滾時打進一顆生雞蛋，Mild的辣度吃起來一點都不辣，淡淡的辣椒味更有促進食慾的功用，熱呼呼的湯汁正適合有點小感冒的我（沒錯，我這個遜咖又在炎炎夏日感冒了，這兩天像在灌蟋蟀一樣猛灌水）。
Patrick和Amber都是親切又友善的朋友，巧的是Amber現在的住處離我很近，地鐵只要一站就到了，吃完飯之後Patrick去剪頭髮，我和Amber到一家店裡小坐，Amber點了挫冰，就像台灣的挫冰可以選四種配料，頓時有回到台灣的感覺。
我則點了到這邊的第一杯珍珠奶茶。
這杯兩塊七毛五，算是挺便宜的啦，Patrick說珍珠奶茶在美國的價差很大，很多城市都要三、四塊美金，在LA則只要99 cent（請駐LA代表吳小岳試喝一下味道如何）。味道就跟台灣一樣，是用奶精和芋頭香料調成的，不過調配的很濃，珍珠也挺Q，偶爾喝一次還不錯。
邊聊才發現Amber是台大經濟系的學妹，不過小了我四屆，唯一修過的法學院課程是商標法，正好是我的指導教授蔡明誠老師開的課；也聊起法學院女生宿舍的福利社，有不少共同的回憶呢！
他們也告訴我不少這區好吃的店家，有台式排骨飯、牛肉麵、甚至還有阿宗麵線呢，的確就像身處台北一樣，難怪一直在Buffalo唸書的Patrick會一直說「紐約真好」了。
今晚就在涼爽的天氣和溫馨的友情中度過，感謝Patrick的招待，下次來紐約時務必讓我請你們吃飯囉！
Patrick是P學長的學弟，雖然遠在Buffalo唸書，但是爲了甜美可人的女朋友Amber，七月開始大概每個月都要跑來紐約一次，也因為這樣，我才有跟他們倆個見面吃飯的機會。
今天約在素有「小台北」之稱的Flushing碰面，不過這裡也有不少的日本商店和韓國商店，想到在紐約還沒吃過韓式料理呢，就選了一家豆腐鍋店進去嚐鮮。照例有很多小菜，紅通通的但都不挺辣，很對我的味；白飯是盛在石鍋裡上桌的，還灑了綠豌豆，由服務生幫你分裝到小碗裡，剩下的飯形成了鍋巴，加上湯汁之後變成鍋巴湯。Patrick說這是韓國傳統平民式的吃法，不浪費食物又可增加飽足感，不過湯汁不夠燙也沒啥味道，有點像是米香泡飯，我們都是體驗一下沒吃完。
這是我點的「什錦豆腐鍋」。
裡頭有牛肉、蝦、蛤蜊和大量的豆腐，趁湯汁還滾時打進一顆生雞蛋，Mild的辣度吃起來一點都不辣，淡淡的辣椒味更有促進食慾的功用，熱呼呼的湯汁正適合有點小感冒的我（沒錯，我這個遜咖又在炎炎夏日感冒了，這兩天像在灌蟋蟀一樣猛灌水）。
Patrick和Amber都是親切又友善的朋友，巧的是Amber現在的住處離我很近，地鐵只要一站就到了，吃完飯之後Patrick去剪頭髮，我和Amber到一家店裡小坐，Amber點了挫冰，就像台灣的挫冰可以選四種配料，頓時有回到台灣的感覺。
我則點了到這邊的第一杯珍珠奶茶。
這杯兩塊七毛五，算是挺便宜的啦，Patrick說珍珠奶茶在美國的價差很大，很多城市都要三、四塊美金，在LA則只要99 cent（請駐LA代表吳小岳試喝一下味道如何）。味道就跟台灣一樣，是用奶精和芋頭香料調成的，不過調配的很濃，珍珠也挺Q，偶爾喝一次還不錯。
邊聊才發現Amber是台大經濟系的學妹，不過小了我四屆，唯一修過的法學院課程是商標法，正好是我的指導教授蔡明誠老師開的課；也聊起法學院女生宿舍的福利社，有不少共同的回憶呢！
他們也告訴我不少這區好吃的店家，有台式排骨飯、牛肉麵、甚至還有阿宗麵線呢，的確就像身處台北一樣，難怪一直在Buffalo唸書的Patrick會一直說「紐約真好」了。
今晚就在涼爽的天氣和溫馨的友情中度過，感謝Patrick的招待，下次來紐約時務必讓我請你們吃飯囉！
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