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Oct
27
Thu
2005
20:04
今天的晚餐
(沙茶雞肉)
(培根蘆筍)
(紅蘿蔔炒馬鈴薯)
今天媽媽沒下廚,又不想外食,就來把冰箱裡有的東西抓對搭配亂炒一通,於是就出現了這三道菜,加上簡單的蛋花湯,半小時完成三菜一湯,在七點準時開飯。
馬鈴薯是之前煮咖哩剩下來的,切絲後用水將馬鈴薯的澱粉洗去,炒起來口感脆脆甜甜的,很好吃喔。
紅蘿蔔和洋蔥是我很喜歡的兩樣青菜,營養價值高價錢也不貴,冰在冰箱又能保存滿長一段時間,作中式或西式的菜都是很好的搭配,今天就大大的派上用場了。
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