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(沙茶雞肉)
(培根蘆筍)
(紅蘿蔔炒馬鈴薯)
今天媽媽沒下廚，又不想外食，就來把冰箱裡有的東西抓對搭配亂炒一通，於是就出現了這三道菜，加上簡單的蛋花湯，半小時完成三菜一湯，在七點準時開飯。
馬鈴薯是之前煮咖哩剩下來的，切絲後用水將馬鈴薯的澱粉洗去，炒起來口感脆脆甜甜的，很好吃喔。
紅蘿蔔和洋蔥是我很喜歡的兩樣青菜，營養價值高價錢也不貴，冰在冰箱又能保存滿長一段時間，作中式或西式的菜都是很好的搭配，今天就大大的派上用場了。
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